2023年7月5日，2023華食展在上海國家會展中心開幕，該展覽由中國飯店協(xié)會、華墨集團聯(lián)合主辦，展覽面積120000平方米，共有2000＋預制菜、餐飲食材企業(yè)參展。展會上品牌云集，食客們蜂擁而至，一片熱鬧盛況。

       在這場美食的狂歡盛宴中，全江臘味以獨特的徽州風味和精湛的產品工藝，使得展位備受矚目。中國飯店協(xié)會會長—陳新華、副會長—金勇、副秘書長—何娟以及中國飯店協(xié)會名廚委—鮑興大師，蒞臨上海華食展—全江臘味展館進行指導，給予全江臘味高度的關注和贊賞。

       黃山全江生態(tài)農業(yè)科技有限公司旗下?lián)碛腥笃放?、兩大風味系列，產品具有：創(chuàng)新工藝、口味標準、安全穩(wěn)定等優(yōu)勢，廣泛銷售于國內餐飲渠道、電商渠道和禮品團購渠道等。公司設有中國徽州臘味大師工作室、臘味美食學院、是黃山市徽菜食材協(xié)會會長單位，為合作伙伴提供徽菜食材研學、產品研發(fā)、烹飪教學等一系列服務支持；致力于打造規(guī)模化、標準化、智能化、品牌化的全產業(yè)鏈大型食品產業(yè)集團。

       作為安徽省腌臘肉制品的領軍企業(yè)，全江臘味始終堅持傳承徽州臘味傳統(tǒng)工藝，同時推動創(chuàng)新的臘味產品開發(fā)，展示了徽州刀板香、醬香黑豬肉、農家土香腸等一系列令人驚嘆的臘味制品，并對觀眾展示了我們的臘味制作過程和獨特的徽州工藝技巧，詳細介紹了其特點與來源，觀眾們通過品嘗和品鑒，領略到了傳統(tǒng)工藝的精髓和臘味食材的獨特風味。

        展會期間，全江臘味還與其他食材企業(yè)和行業(yè)專家進行了深入的交流與合作。通過行業(yè)論壇和商務洽談會，我們分享了自己的經驗和見解，也了解到行業(yè)內的最新動態(tài)和趨勢，探討解決共同面臨的挑戰(zhàn)的方法和思路。這種互相傾聽和學習的過程，不僅能夠促進行業(yè)的共同進步，也為我們全江臘味的發(fā)展提供了寶貴的指導和啟示。

       不僅如此，展會也為全江臘味帶來了豐碩的成果和商機。全江臘味與多名合作伙伴達成了重要的合作協(xié)議和商業(yè)合作，擴大了市場份額和品牌影響力。這些成果是我們不斷努力和創(chuàng)新的回報，也是對我們臘味產品品質和口碑的肯定！

      感謝所有觀眾和合作伙伴們的支持和參與，正是有了你們的關注和支持，我們才能在展會中取得如此輝煌的成果！展望未來，我們將繼續(xù)秉承徽州臘味傳統(tǒng)工藝和創(chuàng)新理念，為大家?guī)砀嗟拿牢逗腕@喜！